גביע מתוק מבצק פריך
החופש הגדול הסתיים, התחילה שנת לימודים חדשה.
זה אומר שהקיץ מתחיל להסתיים.
אז לפני שזה ייגמר נהנה מתכון קליל ומאוווד פשוט.
מעט מרכיבים וזמן הכנה קצר - נשמע מוווש לא?!
חכו עד שתקבלו תגובות כברק בביס הראשון!!
רכיבים
- 1 חבילה בצק פריך חמאה של מעדנות להפשיר מראש במקרר
- 1 חבילה גלידה שאוהבים
- 50 גרם שוקולד מריר להמיס לפני הגשה
- 3 כפות סוכריות כפות סוכריות סוכריות לקישוט
הוראות
- לפרוש את הבצק על הצד של הניילון (עליו מגולגל הבצק) לרדד מעט את הבצק (כך הגביעים לא היו עבים מידי) לקרוץ צורות בעזרת החותכן. האידאלי צורת פרח - גודל שהפרח ירפד את התבנית ועלי הכותרת יבלטו החוצה. אני לא מצאתי את החותכן - אז אילתרתי עם 2 גדלים של חותכנים: אחד בינוני ואחד קטן.
- לפרוש את הבצק על הצד של הניילון (עליו מגולגל הבצק)
- לקרוץ מהבצק צורות
- לרפד את תבניות המאפינס עם הבצק. במידה והבצק מורכב ממספר חתיכות להדק את החיבור בינהם.
- שהדפנות יהיו גבוהות - כמו צולחית
- לאפות בתנור שחומם מראש 175 מעלות, עד הזהבה לצנן ולשמור בכלי אטום עד הגשה. (הגביעים יישמרו טריים עד כשבועיים, בתנאי שהם בקופסא אטומה.) להגשה - לשים כדור גלידה נדיב במיוחד, לפנק בשוקולד נמס ולקשט בסוכריות. אההההה - אין צורך לשטוף את גביעה הגלידה אח"כ ;) הבצק טעים מאוד, לא מתוק מידי וגם לא שומני - בהחלט מומלץ!! שתהיה שנה טובה ומתוקה ג'סיקה
